"Kukurūzų kukliukai"

Kuklūs, t.y. nesaldūs, labai trapūs ir puikiai tinka, kai norisi pabaigti kukurūzų miltus. Ir pusryčiams labai tinka :)

Maždaug 12 pyragiukų REIKĖS:

1 nedidelio puodelio kvietinių miltų

1 nedidelio puodelio kukurūzų miltų

druskos ant arbatinio šauštelio galo

4 arb. šaukšt. kepimo miltelių

o,5 puodelio rudo cukranendrių cukraus

0,5 puodelio pieno

0,5 pakelio sviesto

2 kiaušinių

keleto riekelių džiovinto meliono

Abejus miltus, kepimo miltelius, druską persijoju į dubenį, suberiu cukrų ir išmaišau. Tada supilu pieną, išlydytą sviestą, išplaktus kiaušinius. Maišau, kol tešla tampa vientisa. Tada šaukštu ją krečiu į popierines formeles (maždaug 2/3 formelės tūrio). Ir kad kukliukai nebūtų visiškai kuklūs, į kiekvieno vidurį įspraudžiu po gabaliuką džiovinto meliono. Kepu 20 min. iki 200'C įkaitintoje orkaitėje.

Žinokit, visai nekuklūs jie iškepė. Išsipūtė ir skaniai paskrudo. Ir aš nekukliai net du juos supusryčiavau :)